Current corn starch supply issues stem from global events such as wars and trade tensions
Published On: ตุลาคม 3, 2025

ตลาดแป้งข้าวโพด (Corn Starch) ในตลาดโลก เติบโตขึ้นอย่างรวดเร็ว และมีแนวโน้มว่าจะเติบโตขึ้นเรื่อย ๆ เพราะจากรายงานการวิจัยเรื่อง “Corn Starch Market Size and Share Analysis – Growth Trends and Forecast Report 2025-2033” โดย Research and Markets แสดงให้เห็นว่า ในปี 2024 มูลค่าตลาดแป้งข้าวโพดสูงถึง 21.99 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และคาดการณ์ว่าจะสูงถึง 43.74 พันล้านดอลลาร์ในปี 2033 ด้วยอัตราการเติบโต 7.94% ต่อปี ทำให้แป้งข้าวโพดกลายเป็นวัตถุดิบสำคัญที่ส่งเสริมภาคธุรกิจ เนื่องจากถูกนำมาใช้ในหลากหลายอุตสาหกรรม ทั้งอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม ยา และวัสดุชีวภาพ อย่างไรก็ตาม ความต้องการที่เพิ่มสูงขึ้นเช่นนี้กลับมาพร้อมกับความท้าทายในการจัดหาที่ซับซ้อนมากขึ้น โดยเฉพาะในยุคที่สถานการณ์โลกมีความผันผวนต่อ Supply Chain ที่อาจส่งผลต่อแนวโน้มการจัดหาแป้งข้าวโพด จนขาดความต่อเนื่องในที่สุด

Global Events ที่ส่งผลกระทบต่อ Supply Chain

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้ มีสถานการณ์ต่าง ๆ มากมายทั่วโลกที่ส่งผลต่อ Supply Chain และส่งผลให้เกิดปัญหาการจัดหาแป้งข้าวโพด ไม่ว่าจะเป็น

ความไม่แน่นอนจากสงครามและความตึงเครียดทางการเมือง

  • ความตึงเครียดการค้าจีน-สหรัฐ :
    ความตึงเครียดการค้าระหว่างจีนและสหรัฐอเมริกาส่งผลกระทบอย่างมากต่อตลาดแป้งข้าวโพดทั่วโลก เนื่องจากทั้งสองประเทศเป็นผู้เล่นสำคัญในตลาดข้าวโพดระดับโลก นโยบายการค้าและการเรียกเก็บภาษีนำเข้าที่เปลี่ยนแปลงไปมา ส่งผลโดยตรงต่อราคาและการเข้าถึงวัตถุดิบ ในขณะที่ความไม่แน่นอนในข้อตกลงการค้า ทำให้ผู้ประกอบการต้องเผชิญกับความเสี่ยงในการวางแผนธุรกิจระยะยาว

  • สงครามรัสเซีย-ยูเครน :
    สงครามรัสเซีย-ยูเครนเป็นอีกปัจจัยสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทานแป้งข้าวโพด อีกทั้งความขัดแย้งนี้ไม่เพียงกระทบต่อการผลิตข้าวโพดในภูมิภาคยุโรปตะวันออกเท่านั้น แต่ยังทำให้ต้นทุนการขนส่งและพลังงานเพิ่มสูงขึ้นทั่วโลก ส่งผลให้ต้นทุนการผลิตแป้งข้าวโพดปรับตัวสูงขึ้นตามไปด้วย

การเปลี่ยนแปลงพลวัตของตลาดในเอเชีย

การเปลี่ยนแปลงบทบาทของอินเดียในตลาดโลกเป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่ส่งผลกระทบอย่างมากต่อห่วงโซ่อุปทานแป้งข้าวโพด เพราะจากประเทศที่เคยเป็นผู้ส่งออกข้าวโพดรายสำคัญได้เปลี่ยนไปเป็นผู้นำเข้าแทน เนื่องจากนโยบายการผลิตเอทานอลเชิงรุกของรัฐบาลที่ต้องการลดการพึ่งพานำเข้าน้ำมัน การเปลี่ยนแปลงนี้ทำให้ความต้องการข้าวโพดภายในประเทศอินเดียเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้อุปทานข้าวโพดในตลาดโลกลดลงและทำให้ราคาปรับตัวสูงขึ้นตามไปด้วย

สภาพอากาศเปลี่ยนแปลงและผลกระทบต่อการเกษตร

ด้วยสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง จึงส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อพื้นที่เพาะปลูกข้าวโพดทั่วโลก โดยเฉพาะภัยแล้งและน้ำท่วมที่เกิดขึ้นบ่อยครั้งในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกาและบราซิล ซึ่งเป็นแหล่งผลิตข้าวโพดรายใหญ่ของโลก อีกทั้งสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงรุนแรงยังจะทำให้เกิดปัญหาการจัดหาแป้งข้าวโพดที่ไม่มีความต่อเนื่อง เนื่องจากผลผลิตข้าวโพดมีความไม่แน่นอนมากขึ้น

นอกจากนี้ เกษตรกรจำเป็นต้องปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศด้วยการเปลี่ยนพันธุ์ข้าวโพดและวิธีการเพาะปลูกใหม่ ๆ แม้ว่าการปรับตัวนี้จะช่วยรับมือกับปัญหาสภาพอากาศได้ แต่ก็ส่งผลกระทบต่อคุณภาพและปริมาณผลผลิตข้าวโพดที่ได้ ทำให้ห่วงโซ่อุปทานมีความผันผวนมากขึ้น

แนวโน้มการจัดหาแป้งข้าวโพดและปัจจัยที่ทำให้ต้นทุน
การผลิตแป้งข้าวโพดสูงขึ้น

การเพิ่มขึ้นของราคาข้าวโพดดิบ

ราคาข้าวโพดดิบมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้นต่อเนื่องจากหลายปัจจัย โดยเฉพาะความต้องการจากอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ที่เป็นเสมือนแรงขับเคลื่อนหลัก โดยเฉพาะการเติบโตของภาคปศุสัตว์ในเอเชีย ขณะที่อุตสาหกรรมเอทานอลที่ขยายตัวตามนโยบายพลังงานสะอาดก็ดึงดูดอุปทานข้าวโพดออกจากตลาดอาหาร ประกอบกับพื้นที่เพาะปลูกที่ลดลงจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ทำให้อุปทานตึงตัวและราคาปรับตัวสูงขึ้น

ค่าพลังงานและโลจิสติกส์ที่สูงขึ้น

กระบวนการผลิตแป้งข้าวโพดใช้พลังงานสูงตั้งแต่การแยกแป้งจากเมล็ดจนถึงการอบแห้ง เมื่อราคาน้ำมันและก๊าซธรรมชาติปรับตัวสูงขึ้น ต้นทุนการผลิตก็เพิ่มตามไปด้วย นอกจากนี้ ค่าขนส่งทางทะเลยังเพิ่มสูงขึ้นอย่างมากจากวิกฤตโลกและการขาดแคลนคอนเทนเนอร์ ส่งผลให้ต้นทุนการนำเข้า-ส่งออกสูงขึ้นอย่างมาก

ความต้องการจากอุตสาหกรรมใหม่

อุตสาหกรรมพลาสติกชีวภาพ (Bioplastics) ที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ผลักดันความต้องการแป้งข้าวโพดให้สูงขึ้น เนื่องจากเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตพลาสติกย่อยสลายได้ บวกกับกระแสความใส่ใจสิ่งแวดล้อมและกฎระเบียบที่เข้มงวดทำให้อุตสาหกรรมนี้ขยายตัวไปทั่วโลก ขณะเดียวกันธุรกิจด้าน Functional Foods และ Clean Label Products ก็ต้องการแป้งข้าวโพดดัดแปลงคุณภาพสูงมากขึ้นเช่นกัน ส่งผลให้เกิดการแข่งขันด้านวัตถุดิบระหว่างอุตสาหกรรมต่าง ๆ ส่งผลให้ราคาแป้งข้าวโพดปรับตัวสูงขึ้นตามอุปสงค์ที่เพิ่มขึ้น

Sustainable corn starch procurement solutions by SCG International

SCG International: พาร์ทเนอร์ที่เชื่อถือได้สำหรับการจัดหาแป้งข้าวโพด

ในยุคที่ความไม่แน่นอนกลายเป็นเรื่องปกติ SCG International ไม่เพียงจัดหาแป้งข้าวโพดคุณภาพตามมาตรฐาน แต่ยังสนับสนุนให้ธุรกิจและ
การผลิตของลูกค้าในหลายประเทศเดินหน้าได้อย่างต่อเนื่องแม้ในภาวะตลาดผันผวน ด้วยเครือข่ายซัพพลายเชนที่ยืดหยุ่นและพร้อมตอบสนอง
ความต้องการอย่างเหมาะสม

แป้งข้าวโพดหลากหลายเกรด : Native และ Modified Corn Starch

เพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของอุตสาหกรรมต่าง ๆ SCG International พร้อมจัดหาแป้งข้าวโพดทั้งสองประเภทหลัก ได้แก่

  • Native Corn Starch : แป้งข้าวโพดธรรมชาติที่ไม่ผ่านการดัดแปลง เหมาะสำหรับการใช้งานพื้นฐานในอุตสาหกรรมอาหารและกระดาษ เช่น การทำให้ข้น การเพิ่มความหนืด และการยึดเกาะ

  • Modified Corn Starch : แป้งข้าวโพดที่ผ่านการปรับปรุงคุณสมบัติเฉพาะทาง เช่น ทนความร้อนสูง ทนกรด-ด่าง หรือมีความหนืดพิเศษ เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมเฉพาะทาง เช่น เภสัชกรรม เครื่องสำอาง และอาหารแปรรูปขั้นสูง

นอกเหนือจากแป้งข้าวโพดแล้ว เรายังมีความเชี่ยวชาญในด้านการจัดหาแป้งมันสำปะหลัง (Tapioca/Cassava Starch) ที่มีข้อได้เปรียบด้านคุณภาพ ให้คุณมีทางเลือกที่หลากหลายสำหรับการใช้งานที่แตกต่างกันอีกด้วย

เครือข่ายซัพพลายเออร์ระดับโลกช่วยลดปัญหาด้านอุปทานและปัญหา
การจัดหาแป้งข้าวโพด

ด้วยเครือข่ายซัพพลายเออร์ที่ครอบคลุมกว่า 50 ประเทศ และมีความสัมพันธ์ระยะยาวกับผู้ผลิตชั้นนำทั่วโลก เราสามารถเข้าถึงแหล่งผลิตแป้งข้าวโพดคุณภาพสูงจากหลากหลายภูมิภาค

การมีเครือข่ายซัพพลายเออร์ที่กระจายอยู่ทั่วโลกเป็นกุญแจสำคัญในการบริหารความเสี่ยงด้านอุปทาน เมื่อแหล่งผลิตแห่งใดแห่งหนึ่งเผชิญกับปัญหา ไม่ว่าจะเป็นจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง ความขัดแย้งทางการเมือง หรือปัญหาทางเทคนิค ความสามารถในการจัดหาจากแหล่งอื่นได้ทันท่วงทีจะช่วยให้การดำเนินธุรกิจไม่หยุดชะงัก

นอกจากนี้ การมีตัวเลือกซัพพลายเออร์คุณภาพที่หลากหลายยังช่วยเพิ่มอำนาจการต่อรองในการเจรจาราคาให้ดีขึ้น ขณะเดียวกันก็สามารถรักษาคุณภาพของสินค้าแป้งให้สม่ำเสมอผ่านการคัดเลือกซัพพลายเออร์ที่มีมาตรฐานสูง

ความหลากหลายของแหล่งจัดหาแป้งข้าวโพด ช่วยแก้ปัญหาภาษีและบริหารความเสี่ยง

การมีซัพพลายเออร์จากหลายประเทศช่วยให้ธุรกิจของคุณสามารถดำเนินงานได้อย่างราบรื่น ไม่ติดขัด
– หลีกเลี่ยงปัญหาการเรียกเก็บภาษีและข้อจำกัดทางการค้า
– กระจายความเสี่ยงผ่านการจัดหาจากหลายแหล่ง
– ปรับเปลี่ยนแหล่งจัดหาได้อย่างยืดหยุ่นตามสถานการณ์

ทีมผู้เชี่ยวชาญที่เข้าใจตลาดช่วยจัดการความเสี่ยง

SCG International มีทีมผู้เชี่ยวชาญที่เข้าใจถึงแนวโน้มการจัดหาแป้งข้าวโพดในตลาดโลกอย่างลึกซึ้ง จึงสามารถรองรับความต้องการของผู้ประกอบการได้อย่างครบถ้วน

  • เลือกซัพพลายเออร์ที่เหมาะสม โดยพิจารณาจากสามปัจจัยหลักอย่างรอบคอบ คือ ด้านราคาที่แข่งขันได้ คุณภาพที่ตรงตามมาตรฐาน และระดับความเสี่ยงที่ยอมรับได้

  • วางแผนล่วงหน้าอย่างมีกลยุทธ์ ช่วยให้ลูกค้าลดความเสี่ยงเรื่องราคาผันผวนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยข้อมูลวิเคราะห์ตลาดและการคาดการณ์แนวโน้มราคาอย่างแม่นยำ

  • ให้ข้อมูลและคำแนะนำเพื่อช่วยลูกค้าจัดการความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น ทั้งด้านสภาพอากาศ การเมือง และสถานะของซัพพลายเออร์

การสนับสนุนการจัดการ Supply Chain แบบครบวงจร (Integrated Supply Chain Management Support)

  • ควบคุมคุณภาพตลอดกระบวนการจัดหาและขนส่ง ด้วยแนวทางตรวจสอบที่สม่ำเสมอ เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ที่ส่งมอบมีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด

  • สนับสนุนการขนส่งที่คุ้มค่าและเชื่อถือได้ ด้วยเครือข่ายผู้ให้บริการที่ได้รับการคัดสรรอย่างเหมาะสมในแต่ละพื้นที่ เพิ่มความคล่องตัวและลดต้นทุนในการขนส่ง

  • การจัดการเอกสารและ Compliance ตามกฎระเบียบของแต่ละประเทศ ทีมงานมีความเชี่ยวชาญในกฎระเบียบการค้าระหว่างประเทศ ช่วยให้กระบวนการนำเข้า-ส่งออกเป็นไปอย่างราบรื่นและถูกต้องตามกฎหมาย

อย่าปล่อยให้ความไม่แน่นอนขัดขวางการเติบโตของธุรกิจ เลือกพาร์ทเนอร์ Corn Starch และ Tapioca Starch Supplier ระดับโลกอย่าง SCG International ติดต่อเราวันนี้เพื่อปรึกษาโซลูชันการจัดหา Corn Starch และ Tapioca Starch ที่เหมาะสมกับธุรกิจของคุณ พร้อมรับคำแนะนำจากทีมผู้เชี่ยวชาญที่เข้าใจตลาดและความต้องการของคุณอย่างลึกซึ้ง

SCG INTL Logo Square

SCG International Corporation

ด้วยประสบการณ์ด้านการซื้อขายวัตถุดิบระหว่างประเทศ กว่า 45 ปี เราได้พัฒนาความเชี่ยวชาญอย่างลึกซึ้งในหลากหลายอุตสาหกรรม ตั้งแต่วัตถุดิบอุตสาหกรรม วัสดุก่อสร้าง สินค้าบ้านและที่อยู่อาศัย กระดาษและบรรจุภัณฑ์ อาหารและเครื่องดื่ม วัสดุรีไซเคิล ไปจนถึงพลังงาน ความรู้ที่กว้างขวางนี้ทำให้เราเป็นพันธมิตรที่น่าเชื่อถือด้านซัพพลายเชนระดับโลก ทำให้สามารถให้ข้อมูลตลาดเชิงลึกที่มีประโยชน์และเชื่อถือได้ ผ่านการนำเสนอบทความที่รวบรวมมาจากประสบการณ์อันยาวนาน ช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าจะสามารถจัดการกับความซับซ้อนของซัพพลายเชนได้อย่างมั่นคง